Patatas en caldo

La de hoy es una receta tradicional de mi familia, una de esas que va pasando de generación en generación...

Patatas

Estofado de garbanzos con cuscús

Buenos días... Hoy vamos a preparar un plato de garbanzos con cuscús. Una receta sencilla, muy rica...

Vegano

Conchas con berenjena y jamón

Otra receta de pasta, simple, rápida y muy buena. Y es que la pasta es muy fácil de combinar, no son...

Pasta

Dieta equilibrada

Esta es la segunda entrega de estos post que voy a dedicar a hablar un poco sobre temas de alimentación....

Recomendaciones previas

Tarta de manzana

Esta tarta la he descubierto hace poco gracias a mi suegra, pero creo que ya se ha convertido en una...

Postres

Croquetas de mijo con seitán

Veamos esta receta de croquetas de mijo que puede darnos mucho juego, pues podemos darle muchos acabados...

Vegano

Crema de las tres coles

Hoy toca una receta muy sencilla y muy sabrosa. Vamos a preparar una crema de coles, con un aspecto...

Verduras

Spicy lomo con zanahorias salteadas

Cansad@s de comer el lomo siempre de la misma forma? Aquí os dejo una receta muy interesante...

Verduras

Arroz con pimiento y chorizo

Vamos a ver cómo prepar un arrocito con pimiento y chorizo. Para que no sea todo tan rojo, le pondremos...

Cereales

Lasaña vegetal con col

En esta ocasión os voy a presentar una receta que me encanta. Se trata de una lasaña sin pasta, y...

Verduras

Focaccia de cebolla y queso

Hacía días que tenía la idea de hacer una focaccia y al final hoy la he hecho. Sencilla pero riquísima,...

Snack

Pollo en salsa

Vamos con una receta clásica y además muy rápida, pollo en salsa. Hay muchas versiones del típico...

Carne

Rigatoni rellenos de atún y requesón

Lo que iban a ser unos riquísimos canelones rellenos de setas y puerros al final quedó...

pescado

Ensalada de garbanzos y quinoa

Os presento una ensalada de garbanzos y quinoa para estos días que aún hace un poquito de calor al...

Vegano

Ensalada de espinacas y salmón ahumado

La receta que comparto hoy con vosotr@s es la de una ensalada de espinacas y salmón ahumado. Es muy...

pescado

Tortitas de manzana

Ya és domingo otra vez, y cómo casi todos ellos, hoy también me he levantado con ganas de cocinar....

Postres

Arroz con azukis al mango y salteado de raíces

Aquí os voy a presentar un receta con dos acabados distintos, son casi los mismos ingredientes y dos...

Verduras

Tarta de oreo y chocolate blanco

Hace poco fueron nuestros cumpleaños y los celebramos con la familia. Y cómo en toda buena celebración...

Postres

Nishime de verduras con seitán y pastel de polenta

Vamos a preparar unas verduras cocidas al estilo Nishime y las acompañaremos con un seitán salteado...

Verduras