Hoy vamos una crema muy sencilla de hacer y que está muy sabrosa. La combinación de col y manzana resulta muy rica. No os la podéis perder. Vemos como preparar esta receta.
Ingredientes.
Col lisa.
Manzana fuji
Sal
Almendras tostadas.
Elaboración.
1. En primer lugar partimos la col y las manzanas (sin pelar), y las ponemos a sofreir en una cazuela. Pasados unos 10 minutos añadimos agua hirviendo hasta tapar la verdura.
2. Cocemos a fuego lento con la olla tapada durante unos 25 minutos.
3. Solo nos queda triturar y servir con unas almendras tostadas.
Listo para comer.
