En este momento nace un nuevo proyecto sobre cocina, recetas, y alimentación en general. Entre fogones nos embarcamos en esta aventura dos hermanos, Celia Monteagudo y el que os escribe Miguel Ángel Monteagudo. Separados por la distancia hemos decidido crear este espacio virtual para compartir con vosotros/as nuestra pasión por la cocina y la alimentación sana y energética.
A partir de ahora publicaremos noticias, recetas y otros materiales sobre cocina, alimentación y nutrición desde distintos puntos de vista, sin sectarismos ni extremismos culinarios. No pertenecemos a ningún grupo ni nos ponemos etiquetas, aunque como no puede ser de otra forma para facilitar la organización del material publicado nos veremos obligados a intentar catalogar o clasificar lo publicado. Intentaremos ser lo más rigurosos posibles con el material. Nuestro objetivo es hacer de este espacio un lugar para la colaboración, el intercambio y la cooperación de una manera inclusiva, sin excluir a nadie sean cuales fueren sus preferencias culinarias. Nosotros tenemos las nuestras pero respetamos las de los demás.
No quiero extenderme más con esta nota de bienvenida, así que esperamos que os guste nuestra nueva web y que podamos disfrutar mucho tiempo compartiendo con vosotros/as nuestra afición por la cocina.
SALUD!